Praca KUCHARZ SP. KUCHNI TURECKIEJ K/M (J. TURECKI) - oferty pracy
W serwisie internetowym wypr.pl mo偶esz zapozna膰 si臋 ze wszystkimi ofertami pracy KUCHARZ SP. KUCHNI TURECKIEJ K/M (J. TURECKI), kt贸re s膮 dost臋pne w naszym serwisie internetowych. Mo偶esz przegl膮da膰 1 ofert pracy KUCHARZ SP. KUCHNI TURECKIEJ K/M (J. TURECKI).
Wymagania: wykszta艂cenie 艣rednie zawodowe - gastronomiczne; znajomo艣膰 kuchni tureckiej; umiej臋tno艣膰 przygotowywanie posi艂k贸w i wypiek贸w tureckich; komunikatywna znajomo艣膰 j臋zyka tureckiego. Zakres obowi膮zk贸w: pobieranie surowc贸w i p贸艂produkt贸w do produkcji kulinarnych; zabezpieczanie przed zepsuciem surowc贸w, p贸艂produkt贸w i wyrob贸w gotowych; ocena surowc贸w, p贸艂produkt贸w i wyrob贸w gotowych i w艂a艣ciwe gospodarowanie nimi; obr贸bka wst臋pna surowc贸w (r臋czna, mechaniczna, termiczna); gastronomiczny rozbi贸r mi臋sa r贸偶nych zwierz膮t; wykonywanie r贸偶nymi technikami i metodami - zgodnie z normami surowcowymi - r贸偶nych asortyment贸w potraw z warzyw, owoc贸w i grzyb贸w, mleka i przetwor贸w, jaj, mi臋sa zwierz膮t rze藕nych i przetwor贸w mi臋snych, dziczyzny, drobiu, ryb oraz potraw z podrob贸w, potraw p贸艂mi臋snych i jarskich, wyrob贸w garma偶eryjnych; pos艂ugiwanie si臋 narz臋dziami, maszynami i urz膮dzeniami przy przygotowywaniu potraw i napoj贸w oraz bie偶膮ca konserwacja tych urz膮dze艅; wyka艅czanie, porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrob贸w kulinarnych.
kontakt przez PUP - 2019-05-17 - Warszawa (mazowieckie)
