Praca KUCHARZ(NR 1015) - oferty pracy
W serwisie internetowym wypr.pl mo偶esz zapozna膰 si臋 ze wszystkimi ofertami pracy KUCHARZ(NR 1015), kt贸re s膮 dost臋pne w naszym serwisie internetowych. Mo偶esz przegl膮da膰 1 ofert pracy KUCHARZ(NR 1015).
- dok艂adna znajomo艣膰 jad艂ospisu oraz stanu 偶ywieniowych na dany dzie艅 - zabezpieczenie w艂a艣ciwej organizacji pracy w艣r贸d kucharzy - zmiany- nadz贸r na przestrzeganiem obowi膮zuj膮cego w systemie HACCP - prawid艂owego procesu technologicznego odpowiedniego dla okre艣lonej potrawy ze szczeg贸lnym zwr贸ceniem uwagi co do jej jako艣ci (temperatur, smak , wygl膮d) oraz ilo艣ci (ilo艣膰 porcji i waga)- nadz贸r na d zachowaniem odpowiednich proces贸w technologicznych, przez innych kucharzy oraz odbi贸r od nich przyrz膮dzonych potraw (zgodnie z przyj臋tym podzia艂em pracy)- dokonywanie odpowiedniego podzia艂u pracy uwzgl臋dniaj膮cego warunki i potrzeby danego dnia- niedopuszczenie do obr贸bki wst臋pnej i cieplnej pracownik贸w i 偶o艂nierzy obs艂ugi- dopilnowanie albo ewidencjonowanie temperatury kom贸r ch艂odniczych odbywa艂o si臋 2 razy w czasie trwania dnia(na pocz膮tku i ko艅ca zmiany),
DOW脫DZTWO 1 BRYGADY LOGISTYCZNEJ - 2019-02-21 - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
