Praca KARMELARZ(NR 5382) - oferty pracy
W serwisie internetowym wypr.pl mo偶esz zapozna膰 si臋 ze wszystkimi ofertami pracy KARMELARZ(NR 5382), kt贸re s膮 dost臋pne w naszym serwisie internetowych. Mo偶esz przegl膮da膰 1 ofert pracy KARMELARZ(NR 5382).
prace karmelarskie wg instrukcji technologicznychkarmelarz jest zawodem o charakterze produkcyjnym.Celem pracy karmelarza jest produkcja karmelk贸w nadziewanych, twardych, pomadek krystalicznych, niekrystalicznych, dra偶etek, pastylek pudrowych, sezamk贸w, 偶elek itd. Jego praca obejmuje przyjmowanie do produkcji surowc贸w, p贸艂fabrykat贸w, dodatk贸w, w艂a艣ciwe dozowanie surowc贸w zgodnie z obowi膮zuj膮cymi recepturami, gotowanie roztwor贸w cukrowo-syropowych, nadzie艅 i mas karmelowych, przerabianie i doprawianie mas karmelowych, formowanie r臋czne lub mechaniczne mas oraz ocen臋 organoleptyczn膮 surowc贸w, p贸艂produkt贸w na ka偶dym etapie produkcji oraz wyrobu ko艅cowego
USPI SP脫艁KA Z OGRANICZON膭 ODPOWIEDZIALNO艢CI膭 - 2018-08-14 - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
