przeprowadzanie kontroli sanitarnych dotyczących przestrzegania przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne dot. warunków produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży żywności oraz warunków żywienia zbiorowego. Pobór próbek żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością kosmetyków do badań laboratoryjnych. Podejmowanie działąń w systemach wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywności i kosmetyków. Udział w zwalczaniu i opracowywaniu ognisk zatruć pokarmowych i innych zagrożeń epidemicznych. Udział w odbiorach sanitarnych zakładów żywnościowo*żywieniowych. Ocena jadółspisów. Opracowywanie planów pracy, sprawozdań i innych dokumentów w Sekcji Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku.
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna - 2019-02-27 - Świdnica (dolnośląskie)